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Marina Bernried GmbH
Am Yachthafen 1-15
82347 Bernried

Telefon +49 8158 932-0
Telefax +49 8158 711-7



SEPTEMBER

KÜRBISVARIATION

Kürbis-Ziegenkäsestrudel süß-sauer, Kürbisflan, Kernöl

MUSKATKÜRBIS-SUPPE

Kandierter Ingwer

DORADE

Hokkaido-Kürbis, Romanescocreme

REH AUS DEM BERNRIEDER FORST

Kürbisrisotto, Bohnen, Kürbiskern-Gremolata

BIRNENTARTE

Karamellisierte Walnüsse, Vanille-Kürbiseis

3-Gänge-Menü - 35 €
4-Gänge-Menü - 45 €
5-Gänge-Menü - 55 €

5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung und Wasser
74 €



OKTOBER

GARNELE-GEBRATEN

Avocado, Wasabisenf, Limone

POCHIERTES EI

Herbsttrüffel, Spinatcreme, Trüffelpüree

FJORDFORELLE

Thymianschaum, Balsamico-Linsen

LANDURO SCHWEIN - GESCHMORT & GEBRATEN

Birnen, Bohnen, Speck, weißes Bohnenpüree

SCHOKOLADENAUFLAUF

Vanillesud, Haselnusscreme, Pfirsichkompott

3-Gänge-Menü - 35 €
4-Gänge-Menü - 45 €
5-Gänge-Menü - 55 €

5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung und Wasser
74 €