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Marina Bernried GmbH
Am Yachthafen 1-15
82347 Bernried

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FEBRUAR

BACKHENDL VOM STUBENKÜKEN

Kiwi-Chutney, Feldsalat

PASTINAKEN-CREMESUPPE

Rote Bete Chips

JACOBSMUSCHEL

Orangenfilets, Schwarzwurzel-Risotto

FILET VOM WILDSCHWEIN

Preiselbeer-Rahmsauce, Rosenkohl, Gnocchi

APFEL-WALNUSS-SOUFFLÉ

Mohneis

3-Gänge-Menü - 35 €
4-Gänge-Menü - 45 €
5-Gänge-Menü - 55 €

5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung und Wasser
74 €



MÄRZ

GELBFLOSSEN-TUNA-SHASHIMI

Kalbsfeisch-Dip, Sesamöl, Friséesalat

WEISSE TOMATENSUPPE

Basilikum-Quark-Nocken

SKREI-FILET

Meerrettichschaum, Steckrübe, Rote Bete

LAMMCARRÉE

Rosmarinjus, Artischocken-Gröstl, Kartoffelgratin

SCHOKOLADEN-CRÈME BRÛLÉE

Feige, Haselnuss-Eis

3-Gänge-Menü - 35 €
4-Gänge-Menü - 45 €
5-Gänge-Menü - 55 €

5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung und Wasser
74 €