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Marina Bernried GmbH
Am Yachthafen 1-15
82347 Bernried

Telefon +49 (0)8158 932-0
Telefax +49 (0)8158 711-7

Unsere Gourmet-Menüs servieren wir täglich von 18.00 bis 21.00



MAI

GEBRATENES LAMMFILET

Salat von zweierlei Spargel | Bärlauchpesto | Bio-Kresse

WEIßE SPARGELCREMESUPPE

Kerbel

FILET VOM ADLERFISCH

Linguine | Artischocken-Zucchini-Sauté

RÜCKEN VOM MAIBOCK AUS EIGENER JAGD

Wildpreiselbeerjus | Fingermöhrchen | Selleriemousseline

CRÈME BRÛLÉE

Vanille-Rhabarber-Ragout | Amarettoeis

3-Gänge-Menü - € 53
Vorspeise oder Suppe | Hauptgang | Dessert

4-Gänge-Menü - € 64
Vorspeise oder Suppe | Zwischengericht | Hauptgang | Dessert

5-Gänge-Menü - € 76

5-Gänge-Menü mit korrespondierender Weinbegleitung
€ 99



JUNI

HAUSGEBEIZTER SAIBLING

eigener Kaviar | Limonen-Creme fraîche | Feldsalat

VELOUTÉ VON DER ZUCKERERBSE

Nussbutter

GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN

weiße Tomatennage | grüner Spargel | Safranrisotto

RÜCKENSTEAK VOM IBERICO-SCHWEIN

cremige Rosmarinpolenta | Ratatouille

ERDBEER-JOGHURTTÖRTCHEN

frische Erdbeeren | Mascarpone-Tonkabohneneis

3-Gänge-Menü - € 53
Vorspeise oder Suppe | Hauptgang | Dessert

4-Gänge-Menü - € 64
Vorspeise oder Suppe | Zwischengericht | Hauptgang | Dessert

5-Gänge-Menü - € 76

5-Gänge-Menü mit korrespondierender Weinbegleitung
€ 99