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Marina Bernried GmbH
Am Yachthafen 1-15
82347 Bernried

Telefon +49 (0)8158 932-0
Telefax +49 (0)8158 711-7

Unsere Gourmet-Menüs servieren wir täglich von 18.00 bis 21.00



MAI

GEBRATENE WACHTELBRUST

Salat von zweierlei Spargel | Bärlauchpesto | Kresse

CREMESUPPE VOM WEIßEN SPARGEL

Kerbel

WOLFSBARSCHFILET

Safranrisotto | grüner Spargel | weiße Tomatennage

RÜCKEN VOM MAI-REHBOCK AUS EIGENER JAGD

Selleriepürée | junge Karotten | Preiselbeerjus

CREMA CATALANA

Vanille-Rhabarberragout | Schokoladeneis

3-Gänge-Menü € 44
Vorspeise oder Suppe / Hauptgang / Dessert

4-Gänge-Menü € 54
Vorspeise oder Suppe / Zwischengericht / Hauptgang / Dessert

5-Gänge-Menü € 64

5-Gänge-Menü € 85
mit korrespondierender Weinbegleitung



JUNI

GEBRATENER KANINCHENRÜCKEN

Belugalinsen | alter Balsamicoessig | sizilianisches Bio-Olivenöl

KAROTTEN–KOKOS-INGWERSUPPE

Koriander

ZANDERFILET

Tagliatelle | Pfifferlinge

ROSA KALBSRÜCKEN

Artischockenbrandade | Frühlingslauch | Barolojus

SCHOKOLADEN-MANDEL-MILLE FEUILLE

sizilianisches Bergamotte-Sorbet

3-Gänge-Menü € 44
Vorspeise oder Suppe / Hauptgang / Dessert

4-Gänge-Menü € 54
Vorspeise oder Suppe / Zwischengericht / Hauptgang / Dessert

5-Gänge-Menü € 64

5-Gänge-Menü € 85
mit korrespondierender Weinbegleitung